Conversão de Energia Química em Energia Térmica
Foram usados: uma folha de papel, tesoura,vela, fósforo e água.
Com o papel, fez-se uma caixinha. Esta, quando levada à chama da vela, queimou-se, como era de se esperar.
Logo após, numa caixinha idêntica à utilizada anteriormente, colocou-se água à temperatura ambiente. Observou-se que a caixanha não se queimava, apesar de sua superfície de contato com o fogo ficar coberta por resíduos da combustão.
Explicação:
Em contato com o fogo, o papel queima. Porém, quando está úmido, não queima. Isso ocorre porque a água absorve energia térmica emitida pelo fogo, até que atinja 100°C. Neste ponto, ela entrará em ebulição. A temperatura não mudará até toda água evaporar. Para o papel entrar em combustão, a temperatura tem de ser bem maior do que 100°C. Sendo assim, a panela não queima se a chama for fraca.
Por Stephany - Aluna NAAH/S
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